玉米小说网 - 言情小说 - 横滨料理事件簿在线阅读 - 分卷阅读203

分卷阅读203

    作人员摆出夸张的战斗姿势,身边围绕着无比兴奋的孩童。

这样的场景,让高台上的两人也忍不住露出了笑容。

她们回到总帅办公室,又说了些话。

到了快要九点的时候,两人才一同走下巍峨的天守阁,在各自助手的陪伴下,向着自己的模拟店走去。

面对的客人群体不同,主街与中央区域开张得早,结束的时间也较早,傍晚六点提交过营业额报告书后,便能够打烊。

但临山区域的客人们大都住在远月度假村里,早餐由酒店提供,中午有些人还会去山下的其他区域逛一逛,直到晚餐时分才回到山顶。

因此,提交过报告书后,才是临山区域华灯初上、最忙碌的时刻。

甘茶与绘里奈的模拟店,都只在午餐与晚餐时段开放,这时候前去进行开店的准备,时间正好。

*

光河流动的餐厅正中央,通透的玻璃厨房仿佛艺术馆中的展览柜,其中陈列的、最珍贵的艺术品,便是作为主厨的少女那令人赏心悦目的一举一动。

在众人的注视下,紫发少女的动作有条不紊,犹如行云流水。指挥调度厨房中的其他人时也极有大将之风,那种从容不迫的态度,就连餐厅中的食客们也不由信服。

幸平城一郎坐在桌旁,撑着下巴,煞有介事地点着头。

“不愧是我的弟子啊。”

红发男人刚刚露出了得意的表情,就被一旁的老友瞪了一眼。

“要是和你一样就糟糕了!”

堂岛银不满地说。

不远处的摄像机正在安静地工作着。

机会难得,堂岛银特地一同带来了专门为远月度假村拍摄宣传片的摄影师,想要将她在专业厨房中进行的这一次livecooking记录下来。

“这可是你少见的、现场烹饪的场景。”

当甘茶结束手头的工作,走出厨房与食客交流的时候,看着她有些不好意思的表情,堂岛银爽朗地笑着,摸了摸她的头,

“而且,福泽先生他们不是恰好没有时间过来吗?留作纪念也是件好事。”

“这个餐厅,花了你不少心思吧?相当有特点呢。”

度假酒店的管理人看了看四周的布置,夸奖道。

不仅是餐厅,作为主推的套餐料理,也获得了食客们一致的好评。

“行星幻想组曲……”

身体略有好转,在丈夫的陪同下前来参与月飨祭的薙切真凪思索片刻,露出了了然的神情,

“是以占星学中各个行星的蕴意作为灵感,创作的料理吧。”

所以才是一共只有七道的套餐,因为行星之中,地球并不包括在星相学的范畴内。

她面前摆放着的,是第四道料理、也是作为主菜的“欢乐使者·木星”。

雪白的脆壳如同延伸开的珊瑚枝,将瓷盘中的料理围拢起来,隐隐约约地透出一点绚丽的彩光。

敲开半透明的外壳,上等的鹌鹑rou被修整成精致小巧的方块,巧妙地码放在一起。香酥的表皮像是布丁的焦糖壳,rou质细嫩,仿佛仅是轻轻一碰便能沁出rou汁。

淋在其上、丝绒一样柔滑细腻的法式白酱中,还点缀着星星点点的彩色,那是用以增加清爽感的香草与莓果。

“这个脆壳——”

比起一目了然的料理主体,薙切真凪更为感兴趣的,反倒是作为配菜的雪白外壳,

“你在炸制之前,混入了松茸粉吗?”

但很快她就否决了自己的猜测:“不、如果是这样的话,口感不会如此爽脆,而松茸的风味也会压倒料理的清甜鲜香。”

“这是用熏制过后的木薯粉做的。”

甘茶笑着回答道。

木薯粉具有强大的吸味能力,制作料理之前,用熏制的方法处理一下,就能够得到带着松茸气味的原料。

“而在品尝的过程中,这层脆壳会慢慢地吸收鹌鹑rou与白酱的香气,让料理进入第二阶段。”

薙切蓟微微扬眉,低下头,便意外地发现了,在鹌鹑rou中央的空间里,还隐藏着一抹淡淡的米棕色。

“这是路易波士茶加上杏仁泥制成的酱汤。”

对上二人询问的视线,少女解释道。

木星名为“欢乐使者”,于是在构思的过程中,她也曾想过,用甜品来表示欢乐。

这当然是最简单的做法,毕竟甜味能够给人带来喜悦与幸福感。

可是,这么做的话就太过单调了。

最终决定下来的这道料理,是以口感不同的食材、带给食客奇妙而有趣的体验,从香气到味道,整道料理中都隐藏着惊喜的变化。

最后路易波士茶与杏仁泥所散发出的、安稳而令人惬意的木本风味,也很适合作为欢乐的余韵。

而套餐中的其他料理,水准都丝毫不输给作为主菜的木星。

七道料理,每一道都推动、丰富着前一道料理的风味,层层递进。

到了收尾的时候,食客所感受到的,是仿佛有一个宇宙在脑中爆炸开来那样的、将人的身心完全征服的美味。

薙切真凪放下刀叉,闭上眼平复了一下感受到的震动,叹息出声。

“这——”

她有些复杂地看了眼面前的少女,说道,

“确实已经可以称作是、地球上未曾有过的美味了。”

甘茶微微一怔,然后便不禁莞尔。

“毕竟是行星组曲嘛。”她说道。

就连WGO的前统帅都给出了这样的评价,这道套餐料理的反响极好,也是意料之中的事了。

而菜单中的其他料理,也备受客人们的欢迎。

“好厉害!”

月飨祭第四日。

闭店以后,在原堇计算过当日的全部营业额,双眼亮闪闪地将平板电脑展示在众人面前,“到现在为止的利润,已经超过前辈去年的咖啡厅啦。”

“照这样来看,说不定明天能打破之前茜久保前辈保持的最高纪录呢。”

榊凉子也露出了欣喜的表情。

“如果那一桌也开放的话,今天就能破纪录啦!”

悠姬咬着袖口,很不甘心地盯着并未使用的空桌。

甘茶假装自己什么也没有听见。

*

月飨祭的最后一天恰逢周日,人流量更胜以往。

虽然对于实施订位制的、甘茶的模拟店来说,并没有什么影响,但与在原堇一起向着临山区域的餐厅走去的时候,两人还是不由被热闹的氛围感染,在中央区域的摊位上停留了片刻。

“喔,海老泽!”

正好出来透气的创真高兴地和她挥了挥手,顺便提醒道,“今晚关店以后快些回宿舍,别忘了。”

他所说的,是同级的大家约好的、打算在最后一天晚上举办庆祝派对的事。