玉米小说网 - 言情小说 - 炮灰靠着女主咸鱼躺赢了在线阅读 - 分卷阅读71

分卷阅读71

    唐老板在空闲的时候也爱看各种美食直播,在得知今天将会是录制以及直播一起进行的时候,他兴奋地多吃了一碗饭,刚才说的那一套话,昨天晚上,他就练习了好几遍。

[哈哈,我就说是冰糖葫芦吧!猜对啦,开心到飞起!]

[记住这个炉子!]

早在姜江和蒋牧白穿红衣的时候,就有一众网友以及粉丝猜测节目组给他俩安排的任务是什么,大部分的网友有说是做冰糖葫芦,也有说是烤红薯。

这两样都与红色相关。

如今知道答案了,一开始那些猜对了网友们不由的有些沾沾自喜。

[开心,撒花花*^_^*]

[这地好眼熟原来是晨曦小镇啊,我来过这里!?]

因为每天开直播的时间都不定,所以之前大家的活动地方在村庄的时候,大部分看直播的网友们,并不清楚姜江他们具体是在哪里拍摄。

而“晨曦小镇”却是一个来往游客众多的地方,加上唐老板也提了一嘴小镇的名字,网友们很快就认出了这是哪里。

[天,我现在就住在晨曦小镇的客栈里!?我的天啦,我是不是可以去偶遇偶像,顺便吃到哥哥做的糖葫芦,我要晕了,等我化过妆,麻麻呀,我要上电视了!]

[羡慕楼上的姐妹,嘤嘤嘤~]

唐老板先是往锅里按1:2的比例,倒入了水接着又放入了糖,说道:“制作冰糖葫芦的过程里,熬糖是最重要的一步了,火候大了糖容易烧焦发黑,味道也会不尽人意,有些苦;火候不到位的话,就会很粘牙。”

说着,唐老板安排姜江和蒋牧白两人去做另一重要的步骤,给山楂去核用木签串起来。

晨曦小镇的游客人流量挺高,每天都能卖出好几百串糖葫芦,尤其现在还是暑假,销量更高了。

一个人肯定是忙不过来,平常唐老板的老婆也会来帮忙,不过今天有姜江和蒋牧白两人,刚好是两个劳动力。

姜江和蒋牧白在唐老板的指引下,先是将山楂清洗干净,在洗山楂的过程中,姜江还用灵气对这些山楂处理了一下,争取能吃到一个酸酸甜甜又好吃的冰糖葫芦。

糖葫芦店铺里有去核器,姜江和蒋牧白一人拿着一个,先在山楂的“屁股”上戳了一下,接着又转过来,将去核器对准果柄处,旋转它并且慢慢穿透山楂,很快,一颗山楂核从“屁股”处掉了下来。

去了核的山楂中间有一个洞,姜江闭起左眼,右眼透过这个洞,刚好能看见坐在对面的蒋牧白正在专注地去核,声音雀跃地道:“牧白哥,你看!”

很快,蒋牧白也去了一个山楂核,把去核的山楂递给了姜江。

这次,姜江不用闭眼了。

一手拿一个山楂,放在眼睛前边,透过两个小洞,更能清楚的看见蒋牧白。

往店外看出去,虽然视线范围变小了,但是她发现透过小洞,往远处看过去,看得更加清晰。

蒋牧白去核的动作不停,但也能明显看见他嘴角上扬,脸上带着笑意。

玩了一小会儿后,姜江这才认真地开始给山楂去核,再一看蒋牧白的进度,他已经去了十几个核了,并且还用竹签串了两串山楂。

一时间,姜江也紧迫起来,努力去核争取追上蒋牧白。

然而,十多分钟后,姜江看见还剩着一大盆未去核的山楂一脸呆滞。

她去了几个核后,也渐渐熟练了,一分钟能去核14-18个,积少成多,十五分钟,她差不多去核去了二百五十多颗,重复的动作不仅枯燥,手都酸了。

一天能卖六百多串,一串六颗山楂,差不多就要去核六千多颗山楂,除了这一大盆山楂外,听唐老板说,还有好几袋山楂没拿出来。

姜江算了下这个数字,突然间就泄气了,天,好难。

姜江感叹道:“好多山楂啊!”

姜江揉了揉有些酸的手指,蒋牧白见状,笑着关心道:“累了吗?累了你可以休息一下,或者你可以把山楂串起来。”

一开始两人还有闲心串山楂,后来发现这样的速度有点慢,于是两人都全心全意地去核,现在两人面前装着的去核山楂,也有半盆多了。

大家都在干活,姜江总不能偷懒,她点点头:“好。”

一旁正在熬糖的唐老板听见两人的对话,乐呵呵地笑了一声。

此时放进锅里的糖早就已经化了,变成了糖稀状,把中火转成小火,熬糖的间隙里,唐老板也拿起一个去核器给山楂去核。

他发现,以姜江和蒋牧白两人去核的速度,可能等他熬出的糖浆全都凝固了,这盆山楂都还没去核完。

唐老板一出马,速度刷刷刷的。

蒋牧白能在一分钟去核二十多个,唐老板则在蒋牧白之上,一分钟能去四十个左右,将近一秒半就能处理一个。

蒋牧白和唐老板一起去核,姜江光是把山楂串起来也跟不上他俩的速度,据唐老板说,他去核的速度在他家还是最慢的,所以熬糖的工作一般都落在了他身上,当然,这里边也有唐老板熬的糖最好的原因。

不过姜江觉得,唐老板经常熬糖,长时间下来,关于熬糖肯定也有了自己的心得与技巧。

锅里发出了“咕噜咕噜”的声音,糖浆表面也开始冒出了细密的小泡泡,唐老板重新回归到熬糖的岗位上。

又过了几分钟,唐老板拿着一根竹签在锅里糖浆里蘸了一下,浓稠的糖浆挂在竹签上,原本倒入锅中的绵白的白糖,现在变成了琥珀的颜色,又带着些晶莹剔透,空气里都是香香甜甜的气息。

关火。

唐老板拿起串好的山楂在糖浆上滚了一圈,放到一早就准备好的糯米纸上,包裹住,接着放到一个长方形的铁盘子里放凉。

一番cao作下来,很快就装满了一盘,于是唐老板停下动作,继续拿起去核器来去核,“你们也来试一试,小心别烫着了。”

“好呀!”

姜江看着唐老板裹糖的时候就已经跃跃欲试了,她拿起一串山楂,学着唐老板的动作在糖浆的表面滚了一圈,然而,当她动手cao作的时候,才发现有些困难。

锅里的糖还是热的,姜江感觉到手腕上有一股热气冲上来,虽然不至于烫伤皮肤,但因为cao作有些慢,手腕还是烫着有些疼。

而给山楂裹糖,也不均匀,顶端的山楂裹的糖多,尾部的山楂则只裹了一点点,因为最上边的山楂身上糖浆多,还一直往下滴,不像唐老板,手速快,每一颗山楂裹的糖都很均匀,看起来非常美观。

姜江坚持着给糖葫芦裹上糯米纸包装起来,惨兮兮地给蒋牧白看,“哇,好难看,待会儿会有人买吗?”

[会滴/捂脸笑,这种一看就是明星做的,粉丝们肯定都先选