玉米小说网 - 言情小说 - 傻瓜镇的居民在线阅读 - 分卷阅读143

分卷阅读143

    泡水。

这是他们在超市选食材时就定好的午餐计划,主菜两样,刚好够两个人吃,为了不那么单调,安静还特意加上份土豆泥。

同样,这也是二人合作完成的第一餐。

板栗烧鸡里除了安静准备的鸡块若干、彩椒若干,还有二十八颗板栗和十朵小香菇做配菜,而这三十颗板栗就是程风亲自剥的——至于消失的两颗,只是在烧鸡前提前进了安静的肚子,这是她做菜时改不了的坏习惯。而那十朵蘑菇也是程风亲自开的花刀。

安静得知程风也会给蘑菇“开刀”时是极惊讶的,甚至当场问了他一句“你也会开花刀吗”。

她的疑问很有灵魂,因为程风的确不是个会给香菇“开刀”的人,他从来都是吃整朵蘑菇。安静感到惊讶的原因也差不多如此,在她的认知里程风并不擅长做饭,吃蘑菇大概不会去特意开十字刀。

不过这是件极简单的事,程风握着刀稍加比划就无师自通,做得比剥板栗还快。

而蟹黄豆腐里除了豆腐块是安静切的,其余配菜都是由程风经手,虾仁是他剥的、咸蛋黄也是他碾碎的、青豆……就算了,洗几颗豆子不是什么必要的功劳。

当然,这两道菜最后都是由安静主厨做出来的。

做土豆泥时他倒没帮上什么忙,安静研泥的时候他正好在碾咸蛋黄,没时间,不过米饭全程都由他负责,安静没有经手过……两者也都圆满完成。

安静向来把在厨房里的时间安排得合理又精准,这时所有菜都才出锅不久,保持着最佳的温度与最佳的口感。她坐下后目光先在中间两道菜上扫了几扫,最终锁定了板栗烧鸡。

整碗板栗鸡呈亮棕色,香菇颜色最深,其次是鸡rou,板栗果实是除彩椒外颜色最浅的,但那已经比刚剥出来的鲜黄色沧桑很多。

安静提起筷子,瞄准顶层的那颗板栗,而后抬眼看看程风,提醒他:“可以开动了!”

程风同样提筷,见她夹走颗板栗,跟着朝板栗下手。

板栗烧之前是煮过小会儿的,煮好后安静还放进油锅微微煎了下,这样做是为了防止烧鸡时板栗被烧得烂糟糟。因而眼下的板栗大都完整,偶有沿着果rou.缝隙裂成两瓣的也不会煮烂。

煎过的板栗色泽诱人,并非那种完全煎过的带焦边的黄,而像是加了层鲜暖色滤镜,同时香甜味也蔓延至空气中,安静就是那时候忍不住偷吃了两颗。

那样的板栗还没熟透,尚且带着生板栗的口感,天然的甜味就算被油煎过也不失清爽。而这时的板栗在这样的基础上变得软糯,原本的甜味之上再添咸鲜的鸡汁味,一口就让人幸福惬意到极点,余味绵长。

安静吃完一粒,眼睛放亮,抬起头看程风。

比她先吃完的程风已经准备夹第二筷,见状一顿,下意识夸道:“很好吃。”

安静满意翘起嘴角,放下自己的筷子,再用一旁的公筷和公勺夹了满满一勺栗子、鸡块和香菇,全部扣进程风碗里:“那就多吃点。”

饭碗里冒尖,像是长出座小山。

“……”程风受宠若惊地看看那座热情小火山,须臾失笑,“多谢。”

“不用谢!反正食材都是你买来的。”

“可我买再多食材都不会比你做得更好吃。”

“!!!”

安静被他的话意外击中,一瞬间就好像变身成一只氢气球,马上就能得意飘起来。好一会儿她才努力沉下来,矜持回应:“其实你也不错的。”

“?”

程风微微挑眉,听她继续瞎说:“你刚才帮忙的时候看起来就很熟练,比我想象中要好得多。”

无论是挑虾线还是碾咸蛋黄,都标准得无可挑剔,就连蒸米饭的用水量都无比精准……这比她想象中的厨房杀手程风厉害得多,说他是不会做饭的人应该不会有人信。

“还有,你之前做的小蛋糕也很——”好吃?安静纠结下措辞,改口,“也没有很差劲。”

虽然说平平无奇了一点,但第一次做蛋糕能成功并且做得不丑就已经很厉害了。

“所以,你之前和我说做饭难吃只是在谦虚对不对?”她说了长串,得出结论。

程风只用了两个字回她:“不对。”

“……”

“……”

沉默,沉默……

沉默是今天中午的餐厅。

静了会儿,程风清了清声,不确定地说:“也可能对?”

“……”

见她不说话,程风想办法补救:“如果你想知道,我也可以做饭给你吃。”

安静睁圆眼,有了反应:“真的吗?”

“嗯,”程风点头,一本正经地说,“只要你不觉得难以下咽。”

“好啊,那我要先多请你几回……”

安静又回到先前笑眯眯的状态,说完转头给自己舀了一大勺蟹黄豆腐送进碗里。浓稠的金色汤汁与白嫩嫩的豆腐间裹挟着一只粉红虾仁和几颗青豆,色彩丰富,盖在米饭上让人食欲大增。

她拿小勺子拌了拌,舀了咸蛋黄最密集的那一口送进嘴里,豆腐口感丝滑,入口即化,咸蛋黄则带着沙沙的感觉,与米饭一起咀嚼时连胃都忍不住催促起来:

再嚼快点!快馋死了!

程风则困在她的话里许久,在她吃完这口豆腐后才想起来反问声:“多请我几回?”

安静抬头,下巴微昂:“你难道不想吗?”

仔细看表情略微有些不自在,程风微笑否认:“不,很乐意。”

说着,他动筷去解决碗里的小火山,安静则抿笑低头,继续吃碗里的豆腐。

尽管他们只准备了两道主菜,但每道菜的分量都很充足,因而安静吃饱时两样菜都还剩了好些,她难得地在饭桌上蹙了眉,叹气说下次再弄少点,程风却用实际行动向她证明了不用——

他又添了第二碗米饭,将那两道菜吃得一干二净。

安静在他吃第二碗米饭时就已经推开自己的饭碗,坐在他对面,边吃土豆泥边看他。

土豆泥是很小的一份,饭后吃刚刚好,并不会让人觉得撑。口感糯糯的,还很细腻,但又和板栗的糯与豆腐的细腻有些差别,土豆泥糯而不干,细而不