玉米小说网 - 耽美小说 - 当美食博主进入灵异世界在线阅读 - 分卷阅读10

分卷阅读10

    ,它要是自己不出来,那就让它去吓唬下一位房客好了。

姜知味把几个快餐盒洗干净,两斤山楂也仔细清洗,由于是他亲自挑选,山楂几乎个个饱满,没有什么坏的。再用盐水浸泡一会儿,捞出来的山楂还挂着晶莹的水珠,显得更加鲜艳欲滴。

随后他拿出那把陶瓷刀,坐在桌边将一部分山楂去核取蒂,没过两分钟,忽然发现刚刚处理好的山楂不见了。

他一扭头,就看到安楠在旁边鬼鬼祟祟,手里抓着那几颗失踪的山楂,正试图往嘴里塞。

“……你也不嫌酸啊?”

“不酸,”安楠努力控制着面部肌rou,酸得直想吐舌头还在逞强,“我发现了,吃完经你手的食物以后就会特别舒服,浑身充满活力,所以为了活命,再酸我也敢吃。”

姜知味:“……”

真是够拼的。

他轻轻摇头,继续处理完大部分山楂,只留下几颗用做演示。

两斤山楂并不多,没一会儿弄好了,于是他擦干净手,掏出手机打开D站app,准备开始直播。

这个直播平台其实对新主播非常友好,只要第一次直播能通过审核,就能免费获得一个小时的首页时间,非常有利于积攒人气。而即便错过了这个机会也不要紧,慢慢积攒直播时长,也能够兑换首页时间。

他昨晚的直播肯定是能过审的,姜知味刚进入app,就收到一条获得免费时长的系统消息,他立刻点击“领取”,给自己的直播取名,拉了一张非常漂亮的山楂图当封面,架好手机调整镜头。

直播间顿时出现在“正在直播”的首页,很快就有人被封面引了进来,姜知味轻车熟路地开始开场白:“大家好,这里是主播姜汁儿,今天来教大家制作冰糖葫芦以及山楂糖雪球。”

其实这两种东西在他看来几乎难度为零,然而他的定位就是“把复杂的东西简单化,简单的东西观赏化”,所以他说直播煎荷包蛋也有人看,真的不是在吹牛。

D站的用户都是弹幕狂魔,有事没事拿弹幕刷屏,姜知味为了不影响视野,早早把用户名屏蔽了。这会儿他才刚一开口,已经有弹幕跳了出来:

【哇小哥哥?D站终于有小哥哥开直播了吗!有生之年!】

【好像是个新主播,给你点个赞,不要播一次就跑呀】

【手不错,声音也很苏,我先关注为敬】

姜知味一愣——虽然D站男主播确实少,可三年前那会儿也还是有几个比较出名的,看这些观众的意思……怎么好像八百年没见过雄性生物了一样?

第9章冰糖葫芦与山楂糖雪球

然而他也不好直接询问,迅速回魂:“现在正是山楂开始上市的时候,价格便宜而且营养健康,开胃消食、降低血脂,还能抗癌。不过山楂直接吃太酸,我们不妨自己动手加工一下,所需要的材料我已经打在屏幕左下角了。”

【白醋?】

“在购买山楂的时候,尽量挑选那种捏起来yingying的、没有破皮也没有虫眼的山楂,买回来后清洗干净,最好用淡盐水浸泡一会儿,沥干就可以了。”

他说着拿出一小盒还没去蒂的山楂:“这是我已经清洗好的,接下来对它进行去核——当然,如果不嫌吐核麻烦,也可以选择不去。”

【要吃没有核的!吃糖葫芦就是要一口吃掉才过瘾!】

【臣附议】

【附议】

姜知味轻笑,同时瞥了一眼直播间人数,不知道是不是性别加成,短短几分钟已经进来了五十多人。

这可远远超过了他的预期。

姜知味垂下眼,捏起一颗山楂,手指捏住柄部用力一拔,再执起陶瓷刀,将山楂贴在刀刃上飞快一滚,而后轻轻拧开,山楂一分为二,刀尖一挑剔除核,最后将两瓣山楂合拢:“像这样去掉柄和核,如果喜欢还可以在山楂中间夹一些别的东西,比如糯米、果酱之类的。”

整个去核的过程没有超过五秒钟。

【主播你认真的?你刚刚做了什么,怎么一下子就弄好了?是不是生怕我们学会啊qwq】

【好麻烦……我选择吃的时候再吐】

姜知味对自己的“刀速”有多快非常了解,本来也没指望这帮懒货真的拿刀去核:“用刀去核比较容易划伤手,所以我们还可以选择其他的方法,这个方法非常简单。”

他说着再取一个山楂,拿起一根事先准备好的吸管,将吸管平的那一端抵在山楂有柄的“头部”,用力顶入轻轻旋转,山楂核便被完整地推出来:“不过一定要选择粗一点的吸管,就是平常喝粥或者喝珍珠奶茶用的那一种。”

【全程看手ˉ﹃ˉ】

“为了节省时间,我已经把需要的山楂提前处理好了,”他说着把一盒处理好的山楂放到镜头前,“现在穿串。”

从外面拿回来的竹签他也事先清洗过并晾干了,一手抓起三四个山楂,几秒钟就能穿好一串:“如果家里没有竹签,那用筷子也完全可以。”

【如果家里没有筷子……】

【楼上你平常直接用手抓饭吗?】

穿好的山楂被他放在一边备用,镜头一转,他已经往电磁炉上架起了平底锅:“现在进行最关键的一步——熬糖,这是制作冰糖葫芦的精髓。”

【每次熬糖都会失败嗯】

【我也……】

“建议大家用普通炉灶,电磁炉不太好掌控。锅的话……选择厚一点的,不锈钢锅可以,铁锅也行,但铁锅一定不能配电磁炉。”

“还有,锅必须刷干净,不能有油。”他说着开始往锅里加入糖和水,“糖如果用冰糖块,与水的比例为1:1,如果用白砂糖,比例为2:1,不建议使用绵白糖,蘸出来乌突突的,不亮。”

【好像很专业的样子,主播你每种糖都试过吗?】

“试过,冰糖虽好,但是价格太贵,一般用白砂糖就可以了——虽然叫‘冰糖葫芦’,其实外面卖糖葫芦几乎没有用冰糖的,如果有,那绝对不是为了卖糖葫芦,那是为了炫富。”

这时候直播间的人数已经超过两百,并在迅速增长,弹幕也开始密集起来,姜知味屏蔽了一部分重复词汇,就看到屏幕下方飘起文字:

【橙子:投喂了[一包辣条]】

【喵喵喵:投喂了[一包辣条]】

【榴莲好次:投喂了[一包瓜子]】

“谢谢打赏。”他把电磁炉的火力调到中档,“如果使用明火熬制,记住‘中火化糖,大火熬糖,小火蘸糖’,在化糖的时候可以轻轻搅拌让糖充分溶解。”

随着水温升高,水里的糖逐渐融化,他拿锅铲轻轻搅动:“使用电磁炉可以多加一些水,1:1也没有问题,尽量不要让糖沾到锅边缘。”

【等等