玉米小说网 - 耽美小说 - 东北虎的男媳妇在线阅读 - 分卷阅读30

分卷阅读30

    使劲儿的掐着武大老板的胳膊,他现在不敢动弹,生怕再摔个屁股蹲儿,他倒是不怕摔跟头,而是那样太丢人了。

“大爷爷是东哲族人,打猎捕鱼上山下河,都是最最棒的帅老头儿。”武大老板看着大爷爷跟二爷爷一起提着装着头鱼的水桶往回走,也扶着许技术员儿跟着往车子那边蹭。

“真正的冬捕场面是很宏大的,祭祀祈福后才可以下网,咱们这儿就是自己个儿玩玩而已,不用太顶真儿,不然累死……。”武大老板跟许技术员儿说了冬捕的一些事情。

那头大爷爷已经自己骑着小车儿拉着二爷爷先一步回去了,武大哥带着人提溜着渔网,也骑了小车儿走了,给武大老板留了他们来的时候骑着的小车儿,正好拉许技术员儿。

☆、048灶台铁锅炖活鱼

048灶台铁锅炖活鱼

一回到家里,武大老板就咋咋呼呼的跟许思文拍着胸脯保证:“你等着,俺让你吃一顿铁锅炖活鱼!”

“好哇!”旁边听到的人都高声叫好,唯有许思文一头雾水,不明白什么意思。

“一会儿你就知道了。”二爷爷笑眯眯的走过来,鹤发童颜的样子,让许思文的脑海里瞬间就闪过了三个字儿:老顽童!

这次吃饭,地方换了,换到了厨房里,不止是餐厅改到了厨房,连餐桌,都改成了灶台。

对!

你没看错,就是灶台!

许思文也搬了一把椅子,跟大家一起围坐在大锅台边儿,看武大老板做饭。

灶台是过去的样式,烧着的是偶尔响一声的木柴,锅是漆黑的大铁锅,许思文看着浴池大小的铁锅,嘴角直抽抽。

因为这是昨天烫猪毛的三口大锅之一,如今用来做饭……。

不过这锅现在很干净,锅台上都是贴着白色大块的瓷砖儿,一点儿都不邋遢,要不然许思文肯定炸毛。

甭管是不是在自己的地盘儿,许思文许技术员儿,对卫生的要求一直都很坚持。

但是武大老板做饭,说实话,许思文还是很好奇的,五大三粗的东北老爷们儿,竟然会做饭哎!

武大老板真不是说说,他真的亲自上手了,一边连个打下手的都没用,自己一手全包了。

纯野生的活鱼,绝对新鲜!

武大老板捞了四条鲶鱼,十条鲫鱼,四条鲤鱼,案板上拿刀,直接杀鱼刮鳞开膛破肚取鱼胆,动作迅速,干净利落,一气呵成。

与此同时,大锅刚刷洗干净烧热,便放了一大勺猪油进去,随后是一大勺豆油,等锅热化了油嗞嗞响的时候,葱姜蒜花椒大料干辣椒全倒进去,然后酱油大粒咸盐半勺,一大碗豆瓣酱,大勺子一扒拉,大锅里爆出一股醇香的味道。

“还是刚子的手艺好,别人就是炖不出那个味儿。”二爷爷神情陶醉的吸了一口气,那两道长寿眉都跟着抖了抖,好似多么舒坦的样子。

“二爷爷的哈喇子馋下来啦!”武品祥淘气的伸手去揪二爷爷的长寿眉,顺便糗了老爷爷一句。

大爷爷却是十分认真的看着武大老板的动作,许思文偷偷的问身边的武双喜:“大爷爷这是?”

“每次都是这样的,二爷爷很喜欢吃鱼,可是大爷爷却总是学不会老叔的鱼锅,每次他老人家做出来,二爷爷就说味道不对,惹得大爷爷老不服气了。”武双喜小声儿的跟许思文唠嗑儿。

武大老板倒了半桶清水进锅里,瞬间锅里就半锅的红色汤汁,然后将收拾好了的鱼全都倒了进去,那鱼还都动弹着呢,随后便是茄子干儿和水豆腐块一起压下了锅,一盆玉米面的糊糊半干,武大老板让地方,翠花嫂子上,绕着大锅边儿,汤汁之上不到五厘米的距离,贴了一圈儿的玉米面儿大饼子,随后武大老板举着两半圆儿的木头锅盖一盖,拍了拍手:“齐活!”

“还有这个粉条没下锅呢!”许思文一指他面前放着的半盆子已经泡在水里的土豆粉。

“等开锅了再下,不然涝锅底呢。”武大老板一屁股就坐到了许技术员儿的身边,抄了一杯温茶水就喝了个底掉。

涝锅底:就是沉到锅底之后糊在锅底的意思。

☆、049俺就看看锅

049俺就看看锅

“这就完事儿了?什么时候可以吃?”许思文见武大老板坐了下来,好奇的不得了。

“开锅半小时,就能造了。”武大老板眼巴巴的看着许技术员儿,他好不容易动一回手,咋还没个表示呢?

“哦。”许思文哼唧了一声,转头就跟别人聊天去了:“你刚才还没说完呢……。”

武大老板不高兴了,合着他显摆了一通,许技术员儿连个正眼儿都没给他。

就在许思文跟别人聊的正火热的时候,武大老板“唰”的一下子就站了起来,一个大老爷们儿的,身板子又杠杠的,冷不丁的蹿了起来,别说就坐在他身边的许思文了,所有人的眼光一下子全集中到他身上了。

“俺就看看锅。”

所有人:“……!”

武大老板镇静自若的扒拉开一半木头锅盖,一股白气冒了出来,还有若有若无的香味儿。

拿大勺子搅了搅大锅,武大老板又把锅盖给合上了。

“刚子哥还是这么想干啥就干啥,脾气老冲了。”顺子三个是个跟武庆刚一起长大一起出去打工的铁哥们儿,一家人似的,说话办事也敞亮,一看武大老板这动作,就笑了。

“俺就是想开锅看看,搅合搅合,省得糊锅底。”武庆刚的心脏快跳了一下,知道自己的举动有点儿虎吵吵的了。

“现在才开锅,糊不了。”武国刚这个做大哥的太老实,憨憨的开口直接就拆了他亲弟弟的台。

“一会儿喝啥酒?”大爷爷起了一个新话头,他是这里面辈分最高的人,他老人家一开口,所有人都得跟着他老人家的嗑来唠。

“二锅头!”

“烧刀子!”

举例说出来的酒名,全都是东北人最喜欢喝的烈酒。

“都闭嘴!”最后一个喊闭嘴的竟然是大爷爷。

只见二爷爷眼睛一横大爷爷:“喝酒?嗯?”

声音不大,但是大家却看到大爷爷瞬间便蔫了:“不喝酒,就喝点儿茶叶水。”

许思文:“……!”

被这么一搅合,众人又换了几个话题,其中最让众人感兴趣的,就是三个学生的学业问题了。

“再开学就是要高考了吧?”武国刚看着自己的二儿子:“双喜呀,你有没有把握啊?”

“有!”武双喜很有底气的回答:“俺的班主任都说了,俺考上完全没问题!”

“是哪个大学?”

“东洲大学,跟大哥在一块儿,也省了麻烦。”武双喜的回答很符合他们武家风格,打死