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众人吃过午饭后就各自领了自己的任务,两个小厨子在厨房煮辣鸭脖辣鸡脖,另外三个跟刘师傅在厨房里切猪rou、羊rou、牛rou,宴辰逸带着思博去街上买竹签,广和易去弄那个烧烤架和碳了。要么说宴辰逸运气好呢,原本预定制作烧烤架起码得两天才能做出来,不过前阵子有人要做个铁盒子,结果没来取就一直放在了铁匠铺,老板一看易给的银子果断转手,将铁盒子差了一下直接就变成宴辰逸画的那个烧烤架,只不过稍微短了一些而已。“……”易转脸看广,询问他的意见。“再做一个就行了,比这个长一些的。”伸手比划了一下,看向惊讶的打铁铺老板,“后天来取。”那老板手里拿着两锭银子,眼睛都瞪圆了使劲儿点头。“没问题没问题,绝对连夜赶工做出来,还要这么厚的?”“对。”广应了一声,随后跟易一起离开。这面,出门买竹签的宴辰逸却遇到了一点点小麻烦。看着老板拿出来的那些竹签,他微微皱眉,“没有稍微粗一些的吗?”现在这个年代竹签的产量太少,如果不能回收利用三次的话那成本会很高。“没有那么粗的,不过可以定做的,客观你准备要多少?”“起码得上千根吧,”宴辰逸大概算了算,然后说道:“能不能稍微快点做了,我这两天就需要。”“没问题。”宴辰逸先拿买了些稍微细些的竹签,付了钱后跟思博又去了卖鱼的地方买了些小黄花鱼,这鱼烤着吃特别鲜美。“辰辰,咱们还买什么?”手里拎着几条鱼还有几斤羊rou,思博扭头看向提着几捆竹签的宴辰逸不解的问道。“买些酱料,我记得前阵子有卖辣酱的。”舔舔嘴唇,宴辰逸左右看了看。因为天气太热,外面摆摊的人不多,直到快走到县城的城门处才找到卖辣酱的,宴辰逸尝了尝味道,买了一小罐。“走,咱们回去,明天早晨再出来买其他的东西。”宴辰逸提着小罐对思博招招手,两人回了酒楼。“小宴,刘师傅刚才还找你呢,让你去看看。”宁正在拿着抹布擦桌子,见他俩回来就喊了一声。宴辰逸跟思博去了后厨,见案板上摆了三个小盆,就凑过去看了看,“够了够了,都洗洗手来穿串,等广他俩回来以后咱们生火烤些来试试。”众人都点头,去洗了手过来跟他学穿rou串,这个特别简单,几个人没一会儿就把rou都穿完了,宴辰逸去把买来的鱼收拾干净后稍微腌制了一会儿,也用竹签穿好放在一旁。扭头看了看菜筐里的菜,他眨眨眼,拿了些尖椒和大蒜,洗了尖椒穿好,然后带着皮把大蒜也穿了几串。“我记得咱们还有些鸡翅膀吧?拿出来也穿上。”刘师傅点了点头把放在冷库里的鸡翅拿出来,然后问他,“这么多能卖出去吗?”“应该没问题,咱们等到酉时三刻的时候试试(18:30左右),要是生意好的话没准儿还得再继续穿呢。”宴辰逸将各类rou分开放在盆里,让他们端去冷库放着防止rou变质。“这大蒜也有人吃?”思博拿了串大蒜对着宴辰逸晃了晃,一脸的嫌弃。“这个烤出来是甜的,味道也没那么重的。”宴辰逸抬头看他,见他皱着脸皱着鼻子的样子叹了口气,“好吧,你不喜欢大蒜我知道,不会强迫你吃的。”思博撇了下嘴,将大蒜放回去。几人正说着话呢,广和易回来了,宴辰逸看了眼他俩拿回来的烧烤架满意的点点头,“不错啊,这手艺正经挺好的。”“县城里一共就两家铁匠铺,这家手艺老板的手艺是祖传的,精细活也能做更何况就是个铁架子了,对了小宴,这碳现在点上?”广指了指放在一旁的两个大袋子,打开封口给他看。“好多啊,多少银子?”宴辰逸惊讶的看他。“呃……没多少,这是以前留下来的。”广看了眼思博,然后摇头,“你用着就行了,还有不少呢,要是没了我让人再拿过来。”宴辰逸也扭头看思博,见他笑嘻嘻的眨着眼睛看自己心里也明白,这是沾了思博的光。也不再多说,转头让广去把碳生起来。没多久,太阳已经快要下山,宴辰逸让他们把烧烤架搬出去,拿了铁夹子带上手套,把烧红的碳夹到了炉子里,然后将串好的肥瘦相间的羊rou串放到炉子上。“思博,你跟广再去一趟那个铁匠铺,问问他们能不能做出来铁签子。”宴辰逸手上动作不停,一边扇着风一边扭头看男人。男人这会儿正坐在酒店门前的椅子上,手里拿了两块地瓜啃着,闻言抬头看他,将嘴里的西瓜子吐出来点点头,“就是竹签子那种的?”“嗯,对,你去问问能不能做出来,要是能做出来的话就订五百根,再让他做两个铁夹子,就是那种的,”宴辰逸从一旁拿起记账的纸笔三两下画了样子,指了指说道:“要那种上面有网网的。”思博点点头拿了那张纸带着广去铁匠铺了。这羊rou串上面撒了调料后味道随风出去老远,宴辰逸注意手上翻来翻去的动作,然后就听到旁边有人问他,“这rou串怎么卖?”“rou的两文钱一串,鸡翅五文钱,鱼也五文钱。”指了指放在一旁用薄布巾盖着的几样串串,笑道:“辣椒一文钱,打算也一文钱,要是有什么想烤来吃的可以单点,价格都不贵。”“给我十个羊rou的,那个是猪rou?”指了指放在一旁的盘子,这位客人问他。“客观您里面请,店里有烧烤单可以看,价格都写的清清楚楚。”宁笑眯眯的凑过来伸手把人领了进去。有第一位客人就有第二位,然后越来越多人聚了过来。主要是这烤rou平时不容易吃到,而且宴辰逸这家酒楼在华阳县也算出了名的,他们家的东西味道都好,价格不贵分量也足。“小宴,rou串不够了啊,小五子他们正串着呢。”广跑过来抹了一把脸上的汗,这来来回回的他都快跑的腿软了。“别着急让他们慢慢来,跟客人解释一下让他们稍微等等,把鸭脖子也往外推。”宴辰逸抓了一小撮的咸盐撒到快熟的羊rou