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“这不好吧?一有什么好事您就先想到臣妾和臣妾的亲戚。点心是云meimei学回来的……”“你这人就怪了,咱们做生意不是给自己赚钱,不是给皇上送进国库吗?你姨妈家出人就是出力了,也让他们当加盟店或者是代卖店也行,府上做好了给他们送去,他们就管卖。对了你姨妈家里都有什么人?做什么营生的?在什么地方住?”“我这位姨妈是我母亲最小的meimei,她家老早就进关了。一直在西山那边,先前是种地户,后来大弟弟考上了举人也没中进士,就在那一片教书。二弟弟一直种地,生活不是很困难。他们从来没有经过商,我看就算了吧。”“你说你这个人,怎么跟我也外道呢?就算是他们生活不困难,多赚一点钱也没毛病吧?不显山不露水的,西山那一片还真是缺少商家呢。你是有顾虑?”“臣妾是不忍心,云儿大老远带回来的技艺,都被臣妾的人给用了……”“你这人想的就是多。他们可以卖中式点心,然后带着卖西点。不过一个点心,也不是造枪炮、卖私盐,不犯法的。也和纳兰的百货店、玉龙布庄一样,派几个亲兵保护他们。盈利分成有皇上的就是给皇上做事。回头你吩咐人去你姨妈家把老太太请来,姨妈是近亲,就是因为我这个王爷都不走动了,这个我明白。”“王爷您这么维护臣妾,臣妾……”“好了好了,又不过意了。你这想法不是跟我生分了吗?云儿那里没问题,你不用担心。她学了技艺回来不就是为了用的吗?以后有咱们自己的买卖就好了。”福晋的姨妈很少来府上串门,就是觉得外甥女的门槛太高,自己一个乡下老太太,生怕言语不周冒犯了王爷。福晋吩咐莽格去请自己的姨妈,姨妈见过莽格,知道是王爷那边的亲戚,就放心地跟着来了。老太太的婆家姓沈,今年五十多岁,是福晋母亲最小的meimei,相貌还真有跟福晋相像之处,年轻的时候一定很标致,干净、利落,慈眉善目的。跟外甥女见面就掉泪了:“绣儿呀,看你这住的、穿的,真不是寻常百姓的气象。你娘亲要是活着就能得你的济了。”“是啊,娘走的太早了。您也不来串门,跟绣儿见外得很。”“不是姨妈跟你见外,这里可是王府啊,哪能随便就来叨扰?”“叨扰什么?秦桧还有三门穷亲戚呢,何况您又不穷。不知姨妈家的日子怎么样?”“还行,你大弟弟开个私塾,教着二三十个孩子,日子还算可以。”“他不想考进士了?”“不考了,他说官场太黑暗,不如当孩子王省心。你二弟呢原先种地还算过的去,他媳妇得了一场大病,差一点就没了命。为了给媳妇治病把地都卖了,现在给人打短工。”“那您怎么不来找绣儿呢?”“哪能老给你添麻烦?不是有那句话吗?供一饥不能供百饱。”“看您说的,您是绣儿的亲姨妈!这样吧,绣儿还有一个店铺,离您那里也不算远,王爷想开一家点心铺子,就让二弟来当掌柜的,你们家再出两个人来学做点心。”“这怎么好呢?做点心可是手艺啊,得花多少银子的束脩呢?”“过去的十几年,绣儿都没怎么帮您,现在您有困难了,绣儿再不伸手拉一把怎么对得起娘亲呢?别想那么多。做点心的手艺是侧福晋跟王爷云游的时候学的,您就放心地让家里人来学,别把配方传出去就是。”“侧福晋学的?这好吗?”“您放心,我们姐妹处的很好,只管来就是。”福晋姨妈跟自己的外甥女当然不见外,外甥女给了一个学艺、赚钱的机会,哪能不要呢?回家就跟二儿子说了。那个时代的手艺人可比扛麻袋的苦力要吃香得多,姨妈的二儿子叫沈力,是个憨厚的小伙子,在家预习了好几天的礼节才来王府认亲、学手艺。他应该属于庄稼人,但是经常在城里打短工,比很少进城的庄稼人要见多识广。在老娘的带领下来到王府,第一次见到王爷姐夫。二话不说,见面就磕头,王爷赶紧把两姨小舅子搀扶起来,生怕他太紧张,很和气地跟他唠家常。沈力的学艺生涯就开始了。☆、第四百八十五章西点出笼云儿做的点心品种越来越多,除了最初的无水蛋糕、虎皮蛋糕、鸡蛋小饼干、还试做了**酪蛋糕、栗子蛋糕、蜂蜜蛋糕、红豆蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕、香蕉蛋糕、香草奶油蛋糕、牛奶香橙蛋糕、菠萝汁蛋糕、葡萄干蛋糕、大理石蛋糕、朱古力蛋糕、榛子蛋糕、绿茶蛋糕、黄金蛋糕、千层蛋糕、枣泥蛋糕、樱桃蛋糕、橘子蛋糕、苹果蛋糕等多种含有水果、干果、牛奶成分的蛋糕。象朱古力蛋糕、菠萝汁蛋糕、橘子蛋糕等,这些种类蛋糕里的很多材料都是从异域带回来的朱古力糖、菠萝、橘子饮料里拿来就用的,味道不是那么纯正。象**酪、奶油等都是自己加工出来的,味道极其纯正。云儿还试做成功了夹馅面包、甜面包、香蕉面包、椒盐面包、雪山面包、椰蓉面包、鸡蛋面包、牛奶面包、枕头面包、百果油面包、白面包、全麦面包、牛角面包、热狗面包、三明治面包、汉堡面包、杂粮面包、**酪面包、葡萄干面包、香辣咖哩面包等蓬松柔软的面包。这里面的材料都是云儿三人在回来之前大姐给批发来的,就是专门做西点用的,放在西配楼楼下的空房子里的那些。这些东西用完了,就做能做的,象朱古力、巧克力大清没有,就算了。云儿做事非常用心,不但能记起曾经和大姐学过的蛋糕和面包、照书、照光碟试做的,还能举一反三地创造出自己风格的食品。有烤箱了,她的技艺就如虎添翼,有了一个施展的机会。每天下午都带着鱼儿、水儿、林嬷嬷和姜嬷嬷、晴儿、霁儿几个人在小厨房里忙来忙去地做点心。尽量地让鱼儿水儿她们动手实践,每个人都牢牢掌握了好几种的蛋糕、面包还有其他西式点心的做法。不但是云儿的小厨房的人都卯足了劲地学做西点,就是福晋的小厨房和陈夫人的小厨房里也在猛学。陈夫人觉得西点暄软好消化,很适合丈夫和外孙、外孙女们用,胃口不好的人不能吃硬的,孩子太小也不能吃硬的。先生吃豆腐脑加烤馒头已经见效,但是陈夫人觉得还是面包和蛋糕更好消化。福晋则是为了几个孩子,这样的东西很适合小孩子,甜、香,就着牛奶和饮料用再好不过了。福晋把自己姨妈家开点心铺的事告诉了云儿,云儿知道是王爷的主意,是个代卖店,自然是支持的。福晋姨妈的二儿子来学做点心,就从福晋这里直接学了,由刘嬷嬷和许师傅两口教导